岗位职责：
1、按照规定布置餐厅和开餐前的准备工作。2、按照服务规格、操作程序为宾客提供高质量、高效率的工作。3、做好餐后的收尾工作。
工作内容：
1、按时到岗，参加餐前会，仪容仪表符合要求，接受领导分派工作。2、按照餐厅卫生标准进行本岗位的卫生工作。3、按照规定布置餐厅和开餐前的准备工作。4、按指定位置站立迎宾。5、为客人提供周到的优质和超值服务。6、为客人订单点菜、酒水饮料。7、根据订单逐项上酒水饮料，上茶。8、按要求巡台，随时为客人提供服务。9、遇客人有疑难，主动为其解决。10、征求客人意见，准确为客人结帐。11、拉椅送客，检查有无遗留物品。12、做好餐后收尾工作。
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